cARTA vINI
LE NOVITÁ DI RADICALE
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25
PUGLIA – FAVIL BRUT ROSE’ – TENUTA VIGLIONE
(Puglia IGT, Primitivo 100%, VOL 11%)
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24
PUGLIA HERBA IGP – TENUTA VIGLIONE
(Puglia IGP, Chardonnay, Verdeca, VOL 13%)
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25
J. HOFSTÄTTER – RIESLING – ZERO
(Uve bianche , VOL 0.0%, ALCOHOL FREE)
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24
ROCCA SVEVA – NOTAROSA I.G.T. – ROSATO VERONESE – I SUPERVENETI I.G.P.
(Corvina e Pinot Nero, VOL 12,5%)
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22
PUGLIA ROSSO PRIMITIVO IGP – TENUTA VIGLIONE
(Puglia IGP, Primitivo 100%, VOL 13%)
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22
PUGLIA FIANO IGP – TENUTA VIGLIONE
(Puglia IGP, Fiano 100%, VOL 12.5%)
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22
PUGLIA ROSATO PRIMITIVO IGP – TENUTA VIGLIONE
(Puglia IGT, Primitivo 100%, VOL 12.5%)
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30
VEUVE AMBAL – CREMANT DE BOURGOGNE – ROSE’
(Cremant de Bourgogne,Pinot Noir, Gamay e Chardonnay, VOL 12,5%)
NATURAL WINE
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28
PETRACAVALLO BYE BYE
(Puglia IGP, Verdeca 100%, 11,5% VOL)
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28
PETRACAVALLO BIANCO DI ALESSANO
(Puglia IGP, Bianco di Alessano 100%, 13% VOL)
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28
PETRACAVALLO LICK
(Verdeca Frizzante Puglia IGP, Verdeca Frizzante 100%, 12,5% VOL)
xxxx
35
CANTINA ANTONIOLI – GRABOVIO
(Antiche vigne di 80 anni, Umbria IGT Rosso, Barbera, Merlot, Ciliegiolo e Sangiovese, 13% VOL)
2020
36
LA PERDIDA – O TRACANDO
(Garnacha Tintorera 70%, Uve di Mencia 30%, Spagna, 12,5% VOL)
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35
IL VINCO CANAJO’
(Canaiolo Nero 100%, Lazio, 12,5% VOL)
2018
38
DVA DUBY “MILLE E TRE”
(Repubblica Ceca, Grüner Veltliner 100%, VOL 13%)
2023
30
VALDISOLE “PANDORA”
(Aneis, Uve bianche, Piemonte, VOL 12%)
2020
60
FONTERENZA “ROSSO DI MONTALCINO”
(Toscana, Rosso di Montalcino DOC, Sangiovese 100%, VOL 14%)
2020
30
AZIENDA AGRICOLA TRINCHERO “BRICCO DEL NOCE”
(Barbera 100%, VOL 14,5%)
2023
30
DOMAINE DU FACTEUR “LE FACTEUR SU’L’ VÉLO BLANC”
(Loira, Francia, Chenin Blanc 100%, VOL 12,5%)
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28
PETRACAVALLO BIG FOOT
(Montepulciano 100%, VOL 12,5%, Naturale)
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24
PETRACAVALLO NEGROAMARO PUGLIA IGP
(Negroamaro 100%, Puglia IGP, VOL 13%, Biologico, Naturale)
PROSECCO
xxxx
26
IL BRUTTO ASOLO PROSECCO SUPERIORE DOCG
(Prosecco Superiore DOCG, VOL 11%)
xxxx
26
ASOLO PROSECCO SUPERIORE DOCG EXTRA BRUT – MILLESIMATO
(Asolo Prosecco Superiore DOCG, 100% Glera, 11% VOL)
METODO CLASSICO
VENETO
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35
LESSINI DURELLO DOC – COLLINERI RISERVA – CANTINA DI MONTECCHIA DI CROSARA
(Lessini Durello DOC, Durella 100%, 12,5% VOL)
xxxx
26
ASOLO PROSECCO SUPERIORE DOCG EXTRA BRUT – MILLESIMATO
(Asolo Prosecco Superiore DOCG, 100% Glera, 11% VOL)
PUGLIA
xxxx
25
AIELLO CHAKRA BLU
(Verdeca, Maruggio, Marchione)
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25
PUGLIA – FAVIL BRUT ROSE’ – TENUTA VIGLIONE
xxxx
25
PUGLIA – FAVIL BRUT – TENUTA VIGLIONE
(Puglia IGT, Verdeca 100%, VOL 11%)
2018
40
CALCE METODO CLASSICO ROSE’ – SAN MARZANO – VINTAGE
(Chardonnay e Negroamaro, oltre 36 mesi sui lieviti, VOL 12,5%)
FRANCIACORTA
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60
BELLAVISTA ALMA ASSEMBLAGE 1 ROSÈ
(Franciacorta DOCG, 65% Chardonnay, 60% Pinot Nero 40%, 12,5%)
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60
BELLAVISTA ALMA “NON DOSAGE ASSEMBLAGE 1”
(Franciacorta DOCG, Chardonnay 76%, Pinot Nero 24%, 12,5%)
xxxx
60
BELLAVISTA ALMA BRUT
(Franciacorta DOCG, 22% Pinot Nero, 77% Chardonnay, 1% Pinot Bianco, 12,5%)
xxxx
50
BELLAVISTA ALMA ASSEMBLAGE 1
(Franciacorta DOCG, Chardonnay 86%, Pinot Nero 13%, Pinot Bianco 1%, 12,5%)
xxxx
32
CONTADI CASTALDI BLANC
(Franciacorta Extra Brut DOCG, Chardonnay 50%, Pinot Bianco 50%, 12,5%)
TRENTINO ALTO-ADIGE
2019
35
TRENTO DOC BRUT – MADONNA DELLE VITTORIE
(Trento D.O.C., Chardonnay 100%, VOL 12%)
xxxx
40
TRENTO DOC BRUT ROSÉ – MADONNA DELLE VITTORIE
(Trento D.O.C., Pinot Nero 100%, VOL 12%)
FRANCIA – CHAMPAGNE
xxxx
85
PERRIER JOUET – GRAND BRUT
(Champagne AOC, pinot noir 40%, pinot meunier 40%, chardonnay 20% 12%)
xxxx
110
PERRIER JOUET – BLASON ROSÉ
(Champagne AOC, 25% Chardonnay, 25% Pinot Meunier, 50% Pinot Noir, 12%)
xxxx
260
PERRIER JOUET – BELLE EPOQUE
(Champagne AOC, Chardonnay 50%, Pinot Meunier 5%, Pinot Nero 45%, 12%)
xxxx
600
PERRIER JOUET – BELLE’ EPOQUE – BLANC DE BLANC
(Champagne AOC, Chardonnay 100%, VOL 12,5%)
xxxx
60
PIPER-HEIDSIECK – ESSENTIEL EXTRA-BRUT
(Champagne AOC, 22% Chardonnay, 47% Pinot Nero, 31% Pinot Meunier, 12% VOL)
xxxx
100
PIPER-HEIDSIECK ESSENTIEL EXTRA BRUT BLANC DE BLANCS
(Champagne AOC, Chardonnay 100%, 12% VOL)
xxxx
70
DELAMOTTE – BRUT
(Champagne AOC, Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero, VOL 12%)
xxxx
100
LAURENT-PERRIER HERITAGE
(Champagne AOC, Chardonnay 55%, Pinot Noir 45%, VOL 12%)
xxxx
110
LAURENT-PERRIER BRUT CUVEE ROSE’
(Champagne AOC, Pinot Noir 100%, VOL 12%)
xxxx
280
LAURENT-PERRIER GRAND SIÈCLE NR 26
(Champagne AOC, Chardonnay 58%, Pinot Noir 42%, VOL 12%)
1996
500
DOM PÈRIGNON – CHAMPAGNE BRUT VINTAGE
(Champagne AOC, Pinot Nero, Chardonnay, VOL 12,5%)
2012
250
DOM PÈRIGNON – CHAMPAGNE BRUT VINTAGE
(Champagne AOC, Pinot Nero, Chardonnay, VOL 12,5%)
CREMANT DE BOURGOGNE
xxxx
30
VEUVE AMBAL – CREMANT DE BOURGOGNE – BRUT
(Cremant de Bourgogne, Pinot Noir, Chardonnay, Aligoté, Gamay, VOL 12%)
xxxx
30
VEUVE AMBAL – CREMANT DE BOURGOGNE – BRUT
(Cremant de Bourgogne, Pinot Noir, Chardonnay, Aligoté, Gamay, VOL 12%)
xxxx
30
VEUVE AMBAL – CREMANT DE BOURGOGNE – ROSE’
(Cremant de Bourgogne,Pinot Noir, Gamay e Chardonnay, VOL 12,5%)
NUOVA ZELANDA – BIANCHI
xxxx
30
SAINT CLAIR – SAUVIGNON BLANC BUBBLES
(Nuova Zelanda, 100% Sauvignon, 12,5%)
xxxx
30
VEUVE AMBAL – CREMANT DE BOURGOGNE – ROSE’
(Cremant de Bourgogne,Pinot Noir, Gamay e Chardonnay, VOL 12,5%)
BIANCHI D’ITALIA
PUGLIA
xxxx
26
AIELLO CHAKRA VERDE
(100% Verdeca)
xxxx
24
CHARDONNAY TORMARESCA
(Puglia IGP, 100% Chardonnay, 12% VOL)
xxxx
32
PIETRABIANCA TORMARESCA
(Castel del Monte DOC, Chardonnay 90%, Fiano 10%, VOL 13%)
xxxx
35
AIELLO CHAKRA ESSENZA
(Verdeca 100%, VOL 12,5%)
xxxx
70
FIANO IGT – BOCCA DI LUPO
(Fiano 100%, VOL 13,5%)
xxxx
22
PUGLIA FIANO IGP – TENUTA VIGLIONE
xxxx
22
PUGLIA VERDECA IGP – TENUTA VIGLIONE
(Puglia IGP, Verdeca 100%, VOL 12.5%)
xxxx
24
PUGLIA HERBA IGP – TENUTA VIGLIONE
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25
GIANCARLO CECI ALMAGIA BIANCO
(IGP Puglia Bianco, Moscato, Bombino Bianco, VOL 12,5%)
2021
28
GIANCARLO CECI POZZO SORGENTE
(IGP Puglia, Chardonnay 100%, VOL 14%)
SICILIA
2022
90
TERRE SICILIANE BIANCO IGT “MARENEVE” – FEDERICO GRAZIANI
(Terre Siciliane IGT, Riesling, Gewürztraminer, Grecanico, Chenin Blanc, Carricante, VOL 12,5%)
xxxx
30
VEUVE AMBAL – CREMANT DE BOURGOGNE – ROSE’
(Cremant de Bourgogne,Pinot Noir, Gamay e Chardonnay, VOL 12,5%)
SARDEGNA
xxxx
28
BAGELLA VERMENTINO 1°SORSO
(Vermentino di Sardegna DOC, Vermentino 100%, VOL 12,5%)
xxxx
30
VEUVE AMBAL – CREMANT DE BOURGOGNE – ROSE’
(Cremant de Bourgogne,Pinot Noir, Gamay e Chardonnay, VOL 12,5%)
LOMBARDIA
2020
60
LOMBARDIA – BELLAVISTA – CURTEFRANCA BIANCO DOC “UCCELLANDA”
(Curtefranca DOC, Chardonnay 100%, VOL 13,5%)
xxxx
30
VEUVE AMBAL – CREMANT DE BOURGOGNE – ROSE’
(Cremant de Bourgogne,Pinot Noir, Gamay e Chardonnay, VOL 12,5%)
TRENTINO ALTO-ADIGE
xxxx
27
ANDREA FELICI VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO SUPERIORE
(Verdicchio Castelli di Jesi DOC, VOL 13,5%)
2022
35
HARTMANN DONA – GEWURZTRAMINER
(Alto Adige/Südtirol DOC, 100% Gewürztraminer, 14% VOL)
CAMPANIA
xxxx
35
SCUOTTO OINI FIANO
(Campania Bianco IGT, 100% Fiano di Avellino, VOL 14,5%)
xxxx
30
VEUVE AMBAL – CREMANT DE BOURGOGNE – ROSE’
(Cremant de Bourgogne,Pinot Noir, Gamay e Chardonnay, VOL 12,5%)
UMBRIA
2024
24
SAN GIOVANNI DELLA SALA ANTINORI – CASTELLO DELLA SALA
(Orvieto DOC, Grechetto 50%, Procanico 25%, Pinot Bianco e Viognier 25%, VOL 12,5%)
2024
30
BRAMITO – CASTELLO DELLA SALA
(Umbria IGT, Chardonnay 100%, VOL 12,5%)
2024
40
CONTE DELLA VIPERA
(Umbria IGT, Sauvignon Blanc 80%, Sémillon 20%, VOL 12,5%)
2023
75
CERVARO DELLA SALA
(Umbria IGT, chardonnay 90%, grechetto 10%, VOL 12,5%)
PIEMONTE
2024
25
VIGNETI MASSA – ANARCHIA COSTITUZIONALE – VINO DOLCE NATURALE
(Uve bianche, VOL 5%)
xxxx
26
LANGHE ARNEIS “BLANGE” DOC CERETTO
(Langhe Arneis Blangé” DOC, Langhe Arneis 100%, VOL 13%)
FRIULI - VENEZIA - GIULIA
xxxx
30
LIVIO FELLUGA SAUVIGNON
(Colli Orientali del Friuli DOC, Sauvignon 100%, 13,5% VOL)
xxx
30
LIVIO FELLUGA FRIULANO
(Colli Orientali del Friuli DOC, Friulano 100%, 13,5% VOL)
2024
35
VENICA – RONCO BERNIZZA CHARDONNAY
(Collio DOC, Chardonnay 100%, VOL 13,5%)
2024
35
VENICA – MALVASIA PETRIS
(Collio DOC, Malvasia 100%, VOL 14%)
2023
35
VENICA – TRAMINER AROMATICO
(Collio DOC, Traminer Aromatico 100%, VOL 13%)
2024
60
VENICA – RONCO DELLE MELE SAUVIGNON
(Collio DOC, Sauvignon 100%, VOL 13,5%)
2024
50
VENICA – RONCO DELLE CIME FRIULIANO
(Collio DOC, Friulano 100%, VOL 2024)
2024
35
VENICA – PINOT GRIGIO JESERA
(Collio DOC, Pinot Grigio 100%, VOL 13,5%)
2024
35
VENICA – L’ADELCHI RIBOLLA GIALLA
(Collio DOC, Ribolla Gialla 100%, VOL 12,5)
BIANCHI DI FRANCIA
CHABLIS
2022
50
DAMPT SEBASTIAN CHABLIS
(Chablis AOC, 100% Chardonnay, VOL 12,5%)
2023
50
CHABLIS GILBERT PIQS & FILS
(Chablis AOC , 100% Chardonnay, VOL 12,5%)
2023
50
CHABLIS SAINT PIERRE – ALBERT PIC
(Chablis AOC, Chardonnay 100%, VOL 13%)
2023
85
CHABLIS “GRAND RÉGNARD” – RÉGNARD
(Chablis AOC, Chardonnay 100%, VOL 12,5%)
LOIRA
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38
POULLY FUMÉ DOMAINE LEBRUIN
(Pouilly-Fumé AOC, Sauvignon, VOL 12,5%)
2022
35
SALVARD – CHEVERNEY BLANC
(Cheverny, 85% Sauvignon Blanc, 15% Chardonnay, VOL 12,5%)
BORDEAUX
2022
24
LA MAROUTINE – BORDEAUX BLANC
(Bordeaux AC, Sauvignon Blanc e Sémillon, VOL 12,5%)
xxxx
30
VEUVE AMBAL – CREMANT DE BOURGOGNE – ROSE’
(Cremant de Bourgogne,Pinot Noir, Gamay e Chardonnay, VOL 12,5%)
MOSELLA
2022
35
DR LOOSEN – BLAUSCHI / BLUE SLATE RIES
(Mosel, 100% Riesling, VOL 12%)
2022
28
BASSERMANN -JOARDAN – RIESLING
(Pfalz, 100% Riesling, VOL 12%)
2022
35
BASSERMANN -JOARDAN – RIESLING
(Mosel, 100% Riesling, VOL 12%)
UNGHERIA
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24
TUZKO RIESLING
(Ungheria Wine, 100% Riesling, VOL 12%)
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30
VEUVE AMBAL – CREMANT DE BOURGOGNE – ROSE’
(Cremant de Bourgogne,Pinot Noir, Gamay e Chardonnay, VOL 12,5%)
NUOVA ZELANDA
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35
SAINT CLAIR – SAUVIGNON BLANC
(100% Sauvignon, VOL 12%)
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30
VEUVE AMBAL – CREMANT DE BOURGOGNE – ROSE’
(Cremant de Bourgogne,Pinot Noir, Gamay e Chardonnay, VOL 12,5%)
