Indice

le novità di radicale

PUGLIA – FAVIL BRUT ROSE’ – TENUTA VIGLIONE

  • 25

(Puglia IGT, Primitivo 100%, VOL 11%)

PUGLIA – FAVIL BRUT – TENUTA VIGLIONE

  • 25

(Puglia IGT, Verdeca 100%, VOL 11%)

PUGLIA HERBA IGP – TENUTA VIGLIONE

  • 24

( Puglia IGP, Chardonnay, Verdeca, VOL 13%)

PUGLIA SUSUMANIELLO IGP “MORSOROSSO” – ROSSO- TENUTA VIGLIONE

  • 24

(Puglia IGP, Susumaniello 100%, VOL 14,50%)

PUGLIA SUSUMANIELLO IGP “MORSOROSA” – ROSATO – TENUTA VIGLIONE

  • 24

(Puglia IGP, Susumaniello 100%, VOL 13%)

J. Hofstätter – Rieslign – Zero

  • 25

(Uve bianche , VOL 0.0%, ALCOHOL FREE)

PUGLIA PRIMITIVO IGP – TENUTA VIGLIONE

  • 22

(Puglia IGP, Primitivo 100%, VOL 13%)

PUGLIA NERO DI TROIA IGP – TENUTA VIGLIONE

  • 22

(Puglia IGP, Nero di Troia 100%, VOL 13%)

PUGLIA ROSATO PRIMITIVO IGP – TENUTA VIGLIONE

  • 22

( Puglia IGT, Primitivo 100%, vol 12.5%)

PUGLIA VERDECA IGP – TENUTA VIGLIONE

  • 22

(Puglia IGP, Verdeca 100%, VOL 12.5)

PUGLIA FIANO IGP – TENUTA VIGLIONE

  • 22

(Puglia IGP, Fiano 100%, VOL 12.5)

JEAN GINGLEGER – VIN DE FRANCE – CHANGALA 1L

  • 40

(Mix di uve bianche dell’Alsazia, Sylvaner, Riesling, Moscato d’Alsazia, Pinot Bianco, Pinot Gris e Gewurztraminer, vol 13%) (Natural wine)

JEAN GINGLEGER – VIN DE FRANCE – PINOT GRIS’22

  • 32

(Pinot Gris 100%, 13% vol) (Natural wine)

NATURAL WINE

Petracavallo bye bye

  • 28

(Puglia Igp Fiano, Fiano Minutolo 100%,11,5 %vol)

Petracavallo Bianco di Alessano

  • 28

(Puglia IGP, Bianco di Alessano 100%,13% vol)

Petracavallo Lick

  • 28

( Verdeca Frizzante Puglia igp, verdeca frizzante 100%,12,5% vol)

JEAN GINGLEGER – VIN DE FRANCE – PINOT NOIR ’22

  • 34

(Francia – Alsazia, Pinot Noir 100%, 12.5% vol)

JEAN GINGLEGER – VIN DE FRANCE – PINOT BLANC PARADIS’

  • 32

(Francia – Alsazia, Pinot Blanc 100%, 12.5% vol)

JEAN GINGLEGER – VIN DE FRANCE – LERCHENBERG RIESLING ’22

  • 30

(Francia – Alsazia, Riesling 100%, 12.5% vol)

JEAN GINGLEGER – VIN DE FRANCE – GEWURZTRAMINER ’20

  • 35

(Francia – Alsazia, Gewurtraminer 100%,14% vol)

CANTINA ANTONIOLI – GRABOVIO

  • 35

(Antiche vigne di 80 anni, Umbria IGT Rosso, Barbera, Merlot, Cigliegiolo e San Giovese, 13% vol )

LA PERDIDA – O TRACANDO ’20

  • 36

(Garnacha Tintorera 70% Uve di Mencia 30%, Spagna, 12,5% VOL)

JEAN GINGLEGER – VIN DE FRANCE – RUEST

  • 30

(Francia – Alsazia, Sylvaner, Pinot Blanc , VOL 12%)

IL VINCO CANAJO’

  • 35

(Canaiolo Nero 100%, Lazio, 12,5% VOL)

NANDO “REBULA PLAVA ETIKETA” ’22

  • 30

(Slovenia, Ribolla 100%, VOL 12,5%)

Nando “Malvazija Plava Etiketa” ’22

  • 30

(Slovenia, Malvasia 100%, VOL 13,5)

Dva Duby “Mille e tre” ’18

  • 38

(Repubblica Ceca, Gruner Veltriner 100%, VOL 13%)

Domaine du Facteur “Le Facteur su’l’ Vélo Blanc” ’23

  • 30

(Loira, Francia, Chenin Blanc 100%, VOL 12,5)

Benoit Delorme “Organisme Culturel” ’22

  • 50

(Bourgogne, AOC, Pinot Noir 100%, VOL 13,5)

Valdisole “Pandora” ’23

  • 30

(Aneis, Uve bianche, Piemonte, VOL 12%)

Fonterenza “Rosso di Montalcino” ’20

  • 60

(Tostana, Rosso di Montalcino DOC, San Giovese 100%, VOL 14%)

Azienda Agricola Trinchero “Bricco del Noce” ’20

  • 30

(Barbera 100%, VOl 14,5)

METODO CLASSICO

PUGLIA

AIELLO CHAKRA BLU

  • 25

( Verdeca, Maruggio, Marchione)

CALCE METODO CLASSICO BRUT – SAN MARZANO – VINTAGE 2018

  • 36

(Chardonnay 100%, oltre 36 mesi sui lieviti, 12,5 VOL)

CALCE METODO CLASSICO ROSE’ – SAN MARZANO – VINTAGE 2018

  • 40

( Chardonnay e negroamaro, oltre 36 mesi sui lieviti, VOL 12,5%

PUGLIA – FAVIL BRUT – TENUTA VIGLIONE

  • 25

PUGLIA – FAVIL BRUT ROSE’ – TENUTA VIGLIONE

  • 25

FRANCIACORTA

MARCHESE ANTINORI ROSE

  • 50

(Franciacorta DOCG, Pinot Nero 100% , 12.5 %)

Bellavista Alma Assemblage 1 Rosè

  • 60

(Franciacorta DOCG, 65% chardonnay 60% pinot nero 40%, 12,5%)

Bellavista Alma Brut

  • 60

(Franciacorta DOCG, 22% Pinot nero, 77% Chardonnay, 1% Pinot Bianco, 12,5%)

Bellavista Alma “Non dosage assemblage 1”

  • 60

(Franciacorta DOCG, Chardonnay 76%, Pinot nero 24%, 12,5%)

Bellavista Alma Assembagle 1

  • 50

(Franciacorta DOCG, chardonnay 86%, pinot nero 13%, pinot bianco 1%, 12,5%)

trentino alto - adige

FRANCIA

BOURGOGNE

VUEVE AMBAL CREMANT BOURGOGNE – GRAND CUVE BRUT

  • 30

(Crémant de Bourgogne AOC,Pinot Noir, Chardonnay, Gamay e Aligoté,VOL12 %)

VUEVE AMBAL CREMANT BURGOGNE  ROSE

  • 30

(Crémant de Bourgogne AOC,Pinot Noir, Gamay, Chardonnay,VOL12 %)

CHAMPAGNE

LAURENT PERRIER LA CUVEE

  • 70

(Champagne AOC,chardonnay 55%, pinot nero 35%, pinot meunier 10%,VOL12%)

LAURENT PERRIER ROSE

  • 110

(Champagne AOC,pinot noir 100%, VOL 12%)

PERRIER JOUET – BLASON ROSE’

  • 110

(Champagne AOC, 25% chardonnay 25% pinot meunier 50% pinot noir, 12%)

PERRIER JOUET – GRAN BRUT

  • 85

(Champagne AOC, 40% pinot noir 40% pinot meunier, 20% chardonnay, 12%)

Dom Pèrignon – Champagne Brut Vintage 1996

  • 500

(Champagne AOC, Pinot Nero, Chardonnay, VOL 12,5)

PERRIER JOUET – BELLE EPOQUE

  • 260

(Champagne AOC, Chardonnay 50%, Pinot Meunier 5%, Pinot Nero 45%, 12%)

PERRIER JOUET – BELLE’ EPOQUE – BLANC DE BLANC

  • 600

(Champange AOC, Chardonnay 100%, VOL 12,5%)

Champagne Brut Reserve Héritage Laurent Perrier

  • 100

(Champagne AOC, Chardonnay 55%, Pinot Noir 45%, VOL 12%)

LAURENT-PERRIER MILLÉSIMÉ ’15

  • 110

(Champagne AOC, chardonnay 50%, pinot nero 50%, VOL 12%)

LAURENT-PERRIER GRAND SIÈCLE NR 26

  • 280

(Champagne AOC, Chardonnay 58%, Pinot Noir 42, VOL 12%)

NUOVA ZELANDA

SAINT CLAIR – SAUVIGNON BLANC BUBBLES

  • 30

(Nuova Zalanda, 100% Sauvignon, 12,5%)

BIANCHI D’ITALIA

PUGLIA

AIELLO CHAKRA VERDE

  • 26

(100% Verdeca)

ZINZULA BIANCO

  • 25

(Salento IGP, Fiano, Moscato Bianco,VOL 12,5%)

AIELLO CHAKRA GIALLO

  • 35

( Verdeca 100%, VOL 12,5%)

FIANO IGT – BOCCA DI LUPO

  • 70

( Fiano 100%, VOL 13,5%%)

SAMETO CHARDONNAY – SAN MARZANO -’21

  • 80

( Chardonnay IGP Salento, Vendemmia 2021 , VOL 14%)

PUGLIA FIANO IGP – TENUTA VIGLIONE

  • 22

PUGLIA VERDECA IGP – TENUTA VIGLIONE

  • 22

TALO’ SAN MARZANO – PUGLIA IGP

  • 22

(Puglia IGP, Chardonnay 100%, VOL 12,5)

PUGLIA HERBA IGP – TENUTA VIGLIONE

  • 24

sicilia

Sul Vulcano Etna Bianco Doc – Donnafugata

  • 32

(Etna Bianco Doc, Carricante 100%, VOL 12)

SARDEGNA

BAGELLA VERMENTINO 1°SORSO

  • 28

(Vermentino di Sardegna DOC,Vermentino 100%,vol 12.5 %)

TRENTINO - ALTO ADIGE

TRENTINO CHARDONNAY SUPERIORE DOC – “VILLA MARGON”

  • 55

(Trentino DOC, Chardonnay 85%, Pinot Bianco, Sauvignon e incrocio manzoni 15%, 13,5% VOL)

CAMPANIA

SCUOTTO OINI FIANO

  • 35

(Campania Bianco IGT, 100%fiano di Avellino , vol.14,5%)

UMBRIA

BRAMITO ANTINORI-CASTELLO DELLA SALA

  • 30

(Umbria IGT,Chardonnay 100%, vol.12.5 %)

SAN GIOVANNI DELLA SALA  ANTINORI – CASTELLO DELLA SALA

  • 24

(Orvieto DOC,Grechetto 50%, Procanico 25%, Pinot Bianco, Viognier 25%,vol.12.5 %)

ANTINORI – CASTELLO DELLA SALA – CERVARO DELLA SALA 22′

  • 75

(Umbria IGT, 85% chardonnay 15% grechetto, 12.5%)

CONTE DELLA VIPERA

  • 40

(Umbria IGT, Sauvignon blanc 80%, sèmillon 20%, VOL 12,5%)

TOSCANA

ALTO ADIGE

HARTMANN DONA – GEWURZTRAMINER ’22

  • 35

(Alto Adige/Sudtirol DOC, 100% Gewurztraminer , 14%vol)

PIEMONTE

Vigneti Massa – Anarchia Costituzionale ’24 – Vino dolce naturale

  • 25

(Uve bianche, vol 5%)

CERETTO BLANGE ARNEIS

  • 26

(Langhe DOC, 100 % Arneis,13% vol.)

FRIULI

LIVIO FELLUGA SAUVIGNON

  • 30

(Colli Orientali del Friuli DOC,Sauvignon 100%,13,5%vol)

LIVIO FELLUGA FRIULANO

  • 30

(Colli Orientali del Friuli DOC, Friulano 100%,13.5 %vol.)

BIANCHI DI FRANCIA

CHABLIS

DOMAINE GILBERT PICQ- CHABLIS ’22

  • 50

( Chablis AOC, 100% Chablis, 12,5%vol)

LOUIS MOREAU CHABLIS

  • 50

(Francia, Chablis, Chardonnay 100%, 12,5 VOL)

LOIRA

SALVARD- CHEVERNEY BLANC ’22

  • 35

(Cheverny,85% Sauvignon Blanc, Chardonnay 15%,12,5% vol.)

BORDEAUX

LA MAROUTINE – BORDEAUX BLANC ’22

  • 24

(Bordeaux AC, sauvignon blanc e sémillon , 12,5%vol.)

ALSAZIA

JEAN GINGLEGER – VIN DE FRANCE – CHANGALA 1L

  • 40

BIANCHI DAL MONDO

GERMANIA

AUSTRIA

MOSELLA

DR LOOSEN- BLAUSCHI \ BLUE SLATE RIES ’22

  • 35

( Mosel ,100%riesling,12,00%vol.)

UNGHERIA

NUOVA ZELANDA

ROSATI D’ITALIA

PUGLIA

ZINZULA ROSATO

  • 25

( Salento IGT,100% Negroamaro,12% VOL.)

TORMARESCA CALAFURIA

  • 24

(Salento negroamaro rosato IGT, 100% negroamaro, 12%)

PUGLIA SUSUMANIELLO IGP “MORSOROSA” – ROSATO – TENUTA VIGLIONE

  • 24

PUGLIA ROSATO PRIMITIVO IGP – TENUTA VIGLIONE

  • 22

AIELLO CHAKRA ROSATO

  • 26

(Primitivo di Gioia del Colle,Primitivo 100%,14.5% vol)

sicilia

Lumera – Donnafugata

  • 24

( Sicilia Doc Rosato, Nero d’Avola, Syrah e Nocera, VOL 12%)

campania

FRIULI

TRENTINO ALTO - ADIGE

ROSATI DI FRANCIA

PROVENZA

DOMAINE HOUCHART

  • 30

( Côtes-de-Provence AOC,cabernet sauvignon, cinsault, grenache, syrah,13%VOL)

ROSSI D'ITALIA

PUGLIA

TORMARESCA LOCONE – CABERNET SAUVIGNON

  • 34

( Castel del Monte DOC , Cabernet sauvignon 100%, 14,5 % vol)

TENUTE BOCCA DI LUPO – BOCCA DI LUPO

  • 65

(CASTEL DEL MONTE DOP , Aglianico 100% , 14% Vol. )

SESSANTANNI VINTAGE 2018 – SAN MARZANO

  • 45

(Primitivo di Manduria 100% , DOC, VOL 14,5%)

SAN MARZANO – F NEGROAMARO

  • 36

(Salento IGT , Negroamaro 100%, 14.5 % vol)

SAN MARZANO – 62 ANNIVERSARIO

  • 45

(Primitivo di Manduria DOC , Primitivo 100%, 14.5 %)

SAMETO CABERNET SAUVIGNON – SAN MARZANO – ’20

  • 80

(Cabernet sauvignon IGP Salento, vendemmia 2020, 14%)

SALENTO NEGROAMARO IGT “MASSERIA MAIME” TORMARESCA

  • 35

(Salento IGP, Negroamaro 100%, VOL 14%)

PUGLIA SUSUMANIELLO IGP “MORSOROSSO” – ROSSO- TENUTA VIGLIONE

  • 24

PUGLIA PRIMITIVO IGP – TENUTA VIGLIONE

  • 22

PUGLIA NERO DI TROIA IGP – TENUTA VIGLIONE

  • 22

Petracavallo Big Foot

  • 28

(Montepulciano 100%, 12,5 % vol Natural)

GRATTICIAIA NEGROAMARO

  • 70

(Salento IGP, Negroamaro 100%, 14% Vol)

TOSCANA

Tignanello Antinori

  • 160

(Toscana IGT, sangiovese 80%, cabernet sauvignon 15%, cabernet franc 5%, 13,5 Vol)

Chiedere al personale disponibilità

TEUTO – TENUTA PODERNOVO

  • 40

(Toscana IGT, Sangiovese 95% Merlot 5%, 13,5 VOL)

SOLENIDA – TENUTA PORDENOVO

  • 60

( Costa Toscana IGT, Sangiovese 100%, 14,5 VOL)

SINE FELLE – VECCHIE VIGNE ’18

  • 35

(IGT Rosso Toscana, Vino Biodinamico, Vecchi cloni di San Giovese, Canaiolo e Malvasia nera da vecchie vigne, 13,5% vol) Natural Wine

BIONDI- SANTI BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG ’18

  • 250

(Brunello di Montalcino D.O.C.G., San Giovese 100%, VOL 13.5%)

AURITEA – TENUTA PORDENOVO

  • 90

(Costa Toscana Cabernet Franc IGT, Cabernet Franc 100%, 14% VOL)

ARNALDO ROSSI – SELLA DELL’ACUTO ’20

  • 32

(IGT Toscana, San Giovese 100%, 13% vol) Natural Wine

SICILIA

CONTESA DEI VENTI VITTORIA D.O.C. – DONNAFUGATA

  • 28

(Vittoria Doc Nero D’Avola Sicilia, Nero D’avola 100%, VOL 13%)

PIEMONTE

RATTI – LANGHE NEBBIOLO DOC – OCHETTI ’21

  • 35

(Lanche nebbiolo DOC, 100% Nebbiolo, 14% VOL)

PRODUTTORI DEL BARBARESCO – BARBARESCO DOCG ’19

  • 55

(Barbaresco DOCG, 100% Nebbiolo, 14% vol)

DOMENICO CLERICO BAROLO D.O.C.G ’20

  • 55

( Barolo D.O.C.G., Nebbiolo 100%, VOL 14.5%)

CERETTO NEBBIOLO D’ALBA DOC

  • 40

(Nebbiolo D’Alba DOC, Nebbiolo 100%, VOL 14%)

CERETTO BAROLO DOCG

  • 80

(Barolo DOCG, Nebbiolo 100%, )

CERETTO BARBARESCO DOCG

  • 60

(Barbaresco DOCG, Nebbiolo 100%, 14%vol)

TRENTINO - ALTO ADIGE

MASO MONTALTO – TENUTA MARGON

  • 60

( Trento Pinot Nero DOC, Pinot Nero 100%, 13,5% VOL)

UMBRIA

TENUTA CASTELBUONO – LAMPANTE DOC

  • 42

(Montefalco rosso D.O.C., San Giovese 70% Sagratino 15% Cabernet e Merlot 15%, VOL 15%)

CARAPACE – TENUTA CASTELBUONO

  • 50

( Montefalco Sagrantico DOC, Sagrantino 100%, 15% VOL)

UMBRIA

MASO MONTALTO – TENUTA MARGON

  • 60

ROSSI DAL MONDO

CALIFORNIA

Zinfandel California ’21 

  • 35

(California, Zinfandel 100%, vol 14,5%)

BORDEAUX

BOURGOGNE

Bourgogne Rouge Alain Michelot 2021

  • 55

( Bourgogne AOC, Pinot Nero 100%, 13% VOL)

SUD AFRICA

VINI DESSERT

MUFFATO DELLA SALA

  • 50

(Umbria IGT, sauvignon blanc 60%, grechetto, gewürztraminer e riesling 40%, 12.5% vol)

CASTELNAU DE SUDUIRAUT ’15

  • 36

(Sauternes AOC, sémillion 90%, sauvignon blanc 10%,)